40艘あまりの船団が港の中に次々と入って来るんですが、
活気あふれて、いい風景です。 ワカメの水揚げは、9.6トンでした。 カブの方はそいで、別にそれも水揚げされます。 ワカメ漁が終わったら、ウニ漁に出航です。 そのウニを使ったウニ丼を、「漁協の店」、レストランで提供しています。 
今日もこのウニ丼を目当てに来られたお客様がいらっしゃいました。 感想を聞いてみました。 「甘くて、美味しいですね。他の所のウニと味が全然違います。 ここに来て良かったです。」 と大変喜ばれてました。 海鮮丼です。 
めかぶ丼です。
小鉢です。
ワカメとイカの酢の物・野菜のゆかり和え・めかぶのポン酢和えです。
今が旬のワカメを食べて頂きたく、小鉢もワカメ尽くしになってしまいました。 今日は天気も良かったので、レストランにもたくさんのお客様が、いらっしゃいました。 本当に感謝いたします。 明日も新鮮な魚を準備いたします。 皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。 
〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合 五和支所 直売所 直売所（直通）TEL 0969-33-0240 |