昨日からワカメ漁が解禁になりました。 ワカメ漁は午前10時から、午後12時までとなっております。 12時過ぎに、ワカメとメカブに切り分けて、先にワカメを水揚げされてました。 
ワカメの出荷が終わったら、ウニ漁に出航です。
ワカメの水揚げは、5.4トンでした。 その合間にメカブを芯とカブに切り分けて漁協に水揚げされます。 
メカブをたたいて、御飯にかけて食べると、最高に美味しいですよね。 御飯何倍でも、食べれますよ。 なので地元では、「飯どろぼう」とも言われてます。 その後のうに漁は午後2時までとなっております。 うにが大漁しますように！！ ここレストランの「うに丼」がかかってますので（笑） 宜しくお願いいたします。 今日もレストランには、たくさんのお客様でした。 天気もいいので、ドライブがてら、熊本市内からもお越しくださいまた。 本当にうれしいですね。 本日の海鮮丼です。 
天然ブリ・チン・ハンタ・タコ・水イカがのりました。
うに丼です。 
刺身定食です。
クロメ丼です。
小鉢です。
大根と人参の煮物・もやしと人参の胡麻和え・野菜のゆかり和えです。
明日から天気が下り坂みたいですね。 イルカウォッチングにお越しの際には、船上では寒いですので、 上着を1枚余分にお持ちくださいね。 貸切のお知らせです。 3月19日（土） 団体のお客様の予約の為、 午前11時～午後2時まで貸切 とさせて頂きます。 営業の準備が出来次第、お店はオープンいたしますので 宜しくお願いいたします。 御迷惑をおかけいたします。 「漁協の店」では、 イルカウォッチング+お食事セットのお得なプランがあります。 是非、遊びにお越しくださいね。 
熊本県天草市五和町二江4689-6 天草漁業協同組合五和支所 漁協レストラン直売所 
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