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天草きのうきょうあした

今日はクロメ作業をしました。

2014年10月6日(月)
イルカウォッチング今日は台風の影響で、朝からはまだ風も

波も高かったですね。

午前中は欠航でした。

午後1時の便はお客様に、

「波がある事を承諾」のうえに出航され

てました。



 

「漁協の店」は、台風の影響で臨時休業いたしました。

 

皆様には、大変御迷惑をお掛けいたしました。

 

そこで、今日はクロメ丼に使うクロメの加工作業を行いました。

 

以前、そうめん状にしていたクロメを、細かくする作業を行いました。

 

クロメ

作業

作業

クロメ

クロメ

これで完成です。

 

真空パックして冷凍して保存します。

 

クロメ丼

クロメ丼です。


リピーターが多いメニューです。

 

 

大変申し訳ありませんが、

 

明日もレストランは、出張の為、臨時休業いたします。

 

尚、直売所はオープンいたします。

 

御迷惑をお掛けいたしますが、宜しくお願いいたします。

 

 

 申しこみ

 

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

 

 

最終更新日[2014年10月6日]
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